Mihin saksanpähkinänlehtiä käytetään?
Saksanpähkinä on yleinen gastronomian raaka-aine ikimuistoisista ajoista lähtien – se on maukas ainesosa kakuissa, jälkiruoissa, salaateissa ja ruoissa. Tämän luumarjan käyttö ei rajoitu ainoastaan gastronomiaan, vaan sitä käytetään laajasti myös yrttilääketieteessä.
Näin ollen ei ole vain kypsä saksanpähkinä hedelmä, joka on terveellistä, vaan myös kuori, hedelmä ja lehdet. Siksi ei ole yllättävää, että jo ennen Kristuksen syntymää juotiin teetä saksanpähkinänlehdistä (Juglandis folium). Lehdet ovat parhaimmillaan, kun ne kerätään kesä- ja heinäkuussa ennen kuin saksanpähkinät ovat kypsyneet.
Saksanpähkinänlehdistä saattaa olla hieman hämmentävää tietoa, sillä tuoreet saksanpähkinänlehdet sopivat ensisijaisesti vatsavaivoihin, vatsakipuihin ja kehon puhdistukseen suolistoloisista, johtuen niiden korkeammasta antimikrobisia ominaisuuksia sisältävien aineiden pitoisuudesta.
Mitä hyötyä on saksanpähkinänlehdistä?
Kuivatuilla lehdillä on myös antimikrobisia ominaisuuksia, mutta niissä on suurempi tanniinipitoisuus kuin tuoreissa lehdissä, ja niitä käytetään siksi enemmän niiden kudoksia supistavan vaikutuksen vuoksi esimerkiksi ripulin ja liiallisen hikoilun yhteydessä. Kuivatut lehdet soveltuvat myös esimerkiksi kylpyihin tulehduksellisten ihomuutosten, aknen, ekseeman ja sieni-infektioiden hoitoon.
Euroopan lääkevirasto kirjoittaa saksanpähkinänlehdistä seuraavasti:
”HMPC totesi, että pitkään jatkuneen käytön perusteella saksanpähkinänlehteä voidaan käyttää lievien ihon tulehdustilojen lievittämiseen ja käsien ja jalkojen liiallisen hikoilun vähentämiseen. HMPC:n päätelmät saksanpähkinänlehteä sisältävien lääkkeiden käytöstä lievien ihon tulehdustilojen ja liiallisen hikoilun hoitoon perustuvat niiden ’perinteiseen käyttöön’. Tämä tarkoittaa, että vaikka kliinisistä kokeista ei ole riittävästi näyttöä, näiden yrttilääkkeiden tehokkuus on uskottava, ja on näyttöä siitä, että niitä on käytetty turvallisesti tällä tavoin vähintään 30 vuoden ajan (mukaan lukien vähintään 15 vuotta EU:n alueella).
HMPC pani myös merkille laboratoriotesteissä tehdyt tutkimukset, jotka osoittivat, että saksanpähkinänlehdellä on antimikrobisia vaikutuksia.”
Lähde:
https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/juglandis-folium
Mitkä ovat saksanpähkinänlehtien aktiiviset aineet?
Kuivatut saksanpähkinänlehdet sisältävät jopa 10 % tanniineja ja ovat erinomaisia ripulin torjunnassa. Tanniinit supistavat koko ruoansulatuskanavaa ja estävät siten nestehukkaa ja suojaavat meitä kuivumiselta.
Huomaa, että tee on katkeraa! Lisäksi tanniinit antavat suuhun kireyden ja kuivuuden tunteen juuri supistavan vaikutuksensa vuoksi. Supistava vaikutus on hyvä liiallisen hikoilun yhteydessä, koska se supistaa ihohuokosia. Voimakkaan hikoilun torjumiseksi teen määrää tulisi kuitenkin lisätä kahteen tai kolmeen kupilliseen kerrallaan.
Saksanpähkinänlehdet sisältävät myös pienen määrän C-vitamiinia (jopa 1 %), mutta nämä häviävät 60 asteessa. Siksi on hyvä lisätä muutama tippa sitruunaa. C-vitamiini vähentää tanniinien häiritsevää vaikutusta raudan imeytymiseen.
Jos sinulla on ihottumaa, täytä amme erittäin kuumalla vedellä ja kaada runsaasti saksanpähkinänlehtiä kylpyveteen, ja makaa sitten kylvyssä noin puoli tuntia.
Osta Premium saksanpähkinänlehtesi TÄÄLTÄ
