Miksi juuri teet ja tinktuurat?

Tee on yksi vanhimmista ja tehokkaimmista tavoista käyttää lääkekasveja. Kun kuiva-kasvien päälle kaadetaan kuumaa vettä, vapautuu monia aktiivisia aineita, joita kasvi luonnollisesti sisältää. Näitä ovat eteeriset öljyt, polyfenolit, karvasaineet ja muut vesiliukoiset kasviaineet.

Kuivatut yrtit säilyttävät eteeriset öljyt

Kun yrtit kuivataan oikein, kuivaaminen toimii luonnollisena säilöntämenetelmänä. Kasvin rakenne säilyy ja eteeriset öljyt kapseloituvat kasvimateriaaliin.

Tämä tarkoittaa, että eteeriset öljyt ovat suojassa varastoinnin aikana ja vapautuvat vasta, kun yrttiä haudutetaan kuumassa vedessä. Näin ne uutetaan juuri silloin, kun niitä aiotaan käyttää.

Luonnollinen uuttaminen

Kuuma vesi toimii uuttoaineena. Se auttaa liuottamaan ja vapauttamaan aktiiviset aineet kasvin solurakenteesta. Kun juot teetä, keho saa nämä aineet muodossa, joka on helppo imeytyä.

Imeytyminen kehoon

Teetä juodessa monet aineet imeytyvät jo suun ja mahan limakalvojen kautta. Koska uuttaminen on jo tapahtunut kupissa, kehon ei tarvitse ensin hajottaa kiinteää materiaalia, mikä tekee monista kasviaineista suoremmin saatavilla.

Miksi tinktuura?

Tinktuurat ovat toinen perinteinen tapa uuttaa ja käyttää lääkekasveja. Niissä käytetään yleensä alkoholia uuttoaineena.

Tehokas kasviaineiden uutto

Alkoholi voi liuottaa sekä vesiliukoisia että rasvaliukoisia aineita. Tämä tarkoittaa, että tinktuurat voivat usein uuttaa laajemman kirjon kasvin aktiivisia komponentteja, mukaan lukien eteeriset öljyt.

Tiivistetty muoto

Koska kasvia uutetaan pidempään, tinktuura on usein tiiviimpää kuin tee. Tämä tarkoittaa, että pienempi määrä nestettä voi sisältää suhteellisen suuren määrän kasviaineita.

Nopea imeytyminen

Tinktuuroita otetaan usein pieninä pisaroina. Kun neste joutuu kosketuksiin suun limakalvojen kanssa, tietyt aineet voivat imeytyä suhteellisen nopeasti jo ennen kuin ne saavuttavat mahan.

Teen, tinktuuroiden ja pillereiden vertailu

Monia kasviperäisiä tuotteita myydään nykyään kapseleina tai tabletteina. Tämä muoto voi olla kätevä, mutta siihen liittyy myös tiettyjä rajoituksia.

1. Käsittely

Tablettien ja kapselien valmistuksessa kasvimateriaali jauhetaan usein erittäin hienoksi ja käy läpi useita teollisia prosesseja. Lämpö, paine ja hapettuminen voivat vaikuttaa herkkiin kasviaineisiin.

Eteeriset öljyt ovat erityisen herkkiä, koska ne ovat haihtuvia. Osa niistä voi siksi vähentyä valmistusprosessin aikana.

2. Uutto tapahtuu vasta kehossa

Kun otetaan pilleri, kehon on itse hajotettava kapseli ja uutettava aineet kasvimateriaalista maha-suolikanavassa. Tämä voi rajoittaa imeytymistä verrattuna jo uutettuun muotoon, kuten teehen tai tinktuuraan.

3. Esimerkki: Tribulus ja vuorisavikka

Esimerkki 1 – Tribulus kapselissa
Kapseli, joka sisältää 2000 mg Tribulus terrestris -uutetta, sisältää usein noin 0,38 % protodioscinia, mikä vastaa noin 7 mg. Koska protodioscin on suuri saponiinimolekyyli, sen imeytymisen arvioidaan olevan 5–15 %, mikä tarkoittaa, että keho imee käytännössä noin 0,5–1 mg.

Esimerkki 2 – Vuorisavikka tinktuurana
Vuorisavikka (Satureja montana) voi sisältää jopa 5 % eteeristä öljyä kuivattuna yrttinä, pääasiassa karvakrolia ja tymolia. Jos 1 ml tinktuuraa vastaa noin 200 mg yrttiä, se sisältää noin 10 mg eteeristä öljyä. Imeytyminen voi usein olla noin 50–80 %, mikä vastaa noin 5–8 mg imeytyneitä aineita.

Esimerkki 3 – Suora vertailu
Vaikka kapseli sisältää 2000 mg kasvia, keho imee usein vain 0,5–1 mg aktiivista ainetta. Vuorisavikan tinktuurasta keho voi sen sijaan imeä 5–8 mg aromaattisia aineita, eli jopa
5–10 kertaa enemmän imeytynyttä ainetta huolimatta huomattavasti pienemmästä annoksesta.